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El Cocinario © 2022
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Recetas del mundo

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Recetas sin lácteos

Recetas que no contienen leche ni productos derivados (incluida la lactosa).

Tiempo

Express 15 minutos o menos.

Rápidas Entre 15 y 30 minutos.

Tranquilas Entre 30 a 60 minutos.

Paciencia Entre 60 y 120 minutos.

Mucha paciencia Más de 120 minutos.

Dificultad

Muy fácil

Fácil

Medio

Avanzado

Experto

Dietas

Baja en calorías

Baja en grasas

Baja en sal

Vegana

Vegetariana

Alta en proteínas

Keto

Alérgenos

Sin Pescado

Sin Frutos secos

Sin Lácteos

Sin Moluscos

Sin Gluten

Sin Crustáceos

Sin Huevo

Sin Cacahuetes

Sin Soja

Sin Apio

Sin Mostaza

Sin Sésamo

Sin Altramúz

Sin Sulfitos

Temporadas

Primavera

Verano

Otoño

Invierno

Acción de Gracias

Navidad

Aperitivo

(29) Ver todas

Wrap de aguacate y alubias blancas

15 min.
Muy fácil

Wrap de aguacate y alubias blancas

Gazpacho andaluz

15 min.
Fácil

Gazpacho andaluz

Coca de verduras

50 min.
Medio

Coca de verduras

Empanada de bacalao

80 min.
Avanzado

Empanada de bacalao

Gambas al ajillo

16 min.
Muy fácil

Gambas al ajillo

Gazpacho de trigueros

30 min.
Muy fácil

Gazpacho de trigueros

165 min.
Medio

Papas arrugadas con mojo verde y rojo

50 min.
Medio

Papas arrugadas con mojo verde y rojo

Empanadas salteñas

45 min.
Medio

Empanadas salteñas

23 min.
Muy fácil

Pulpo a la feira

60 min.
Muy fácil

Pulpo a la feira

Soldaditos de pavía

30 min.
Muy fácil

Soldaditos de pavía

Ensalada

(19) Ver todas

Ensalada campera

40 min.
Medio

Ensalada campera

Ensalada asiática de tofu, arroz y brécol

20 min.
Muy fácil

Ensalada asiática de tofu, arroz y brécol

Ensalada de garbanzos

15 min.
Fácil

Ensalada de garbanzos

Ensalada de lentejas y hojas verdes

35 min.
Fácil

Ensalada de lentejas y hojas verdes

Ensalada de bacalao desmenuzado

15 min.
Muy fácil

Ensalada de bacalao desmenuzado

Ensalada de naranja y bacalao

19 min.
Fácil

Ensalada de naranja y bacalao

Pipirrana con atún

20 min.
Muy fácil

Pipirrana con atún

Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos

90 min.
Medio

Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos

Ensalada especial de mejillones y berberechos

70 min.
Medio

Ensalada especial de mejillones y berberechos

Ensalada de quinoa con ternera y aguacate

30 min.
Fácil

Ensalada de quinoa con ternera y aguacate

Ensalada nizarda

25 min.
Fácil

Ensalada nizarda

Ensalada de patatas, sardinas y curry

20 min.
Muy fácil

Ensalada de patatas, sardinas y curry

Plato ligero

(71) Ver todas

Temaki de salmón

50 min.
Medio

Temaki de salmón

20 min.
Muy fácil

Alcachofas con jamón

45 min.
Fácil

Alcachofas con jamón

Almejas a la marinera

25 min.
Muy fácil

Almejas a la marinera

55 min.
Muy fácil

Fritos de pixín

14 min.
Muy fácil

Fritos de pixín

Gazpachos manchegos

75 min.
Medio

Gazpachos manchegos

Fritura de pescado

30 min.
Muy fácil

Fritura de pescado

Huevos a la Flamenca

40 min.
Fácil

Huevos a la Flamenca

Habitas, guisantes y alcachofas con jamón

65 min.
Fácil

Habitas, guisantes y alcachofas con jamón

Menestra de verduras de invierno

70 min.
Fácil

Menestra de verduras de invierno

Merluza en salsa verde

30 min.
Fácil

Merluza en salsa verde

Plato principal

(111) Ver todas

Potaje marroquí de pollo con garbanzos

120 min.
Medio

Potaje marroquí de pollo con garbanzos

Potaje de invierno con lentejas

90 min.
Medio

Potaje de invierno con lentejas

Lentejas estofadas

135 min.
Medio

Lentejas estofadas

Conejo en salsa

45 min.
Fácil

Conejo en salsa

Alubias de Tolosa guisadas

250 min.
Fácil

Alubias de Tolosa guisadas

Pollo tikka masala

35 min.
Fácil

Pollo tikka masala

50 min.
Fácil

35 min.
Medio

20 min.
Fácil

Arroz con pollo

40 min.
Medio

Arroz con pollo

Patatas con calamares

45 min.
Muy fácil

Patatas con calamares

Bacalao a la vizcaína

235 min.
Medio

Bacalao a la vizcaína

Guarnición

(15) Ver todas

Patatas a la importancia

50 min.
Fácil

Patatas a la importancia

Patatas gajo al horno

35 min.
Fácil

Patatas gajo al horno

Champiñones salteados al ajillo

15 min.
Muy fácil

Champiñones salteados al ajillo

Coles de Bruselas asadas con miel balsámica

30 min.
Muy fácil

Coles de Bruselas asadas con miel balsámica

Ensalada de berenjena marroquí

30 min.
Fácil

Ensalada de berenjena marroquí

45 min.
Medio

Menestra a la francesa

75 min.
Fácil

Menestra a la francesa

Vegetales de otoño asados

30 min.
Muy fácil

Vegetales de otoño asados

Judías verdes con almendras

15 min.
Muy fácil

Judías verdes con almendras

Tartar de tomate y jamón

10 min.
Muy fácil

Tartar de tomate y jamón

Verduras rellenas de cuscús

20 min.
Fácil

Verduras rellenas de cuscús

Lombarda braseada con manzana, castañas y naranja

55 min.
Fácil

Lombarda braseada con manzana, castañas y naranja

Básico

(1) Ver todas

Salsa de tomate casera

135 min.
Fácil

Salsa de tomate casera

Bebida

(14) Ver todas

10 min.
Muy fácil

10 min.
Muy fácil

Agua de tamarindo

5 min.
Muy fácil

Agua de tamarindo

Agua fresca de limón

15 min.
Muy fácil

Agua fresca de limón

Agua de lima con semillas de chía

20 min.
Muy fácil

Agua de lima con semillas de chía

Sidra de manzana y jengibre

10 min.
Muy fácil

Sidra de manzana y jengibre

Gazpacho de sandía

5 min.
Fácil

Gazpacho de sandía

Sidra caliente con especias

20 min.
Muy fácil

Sidra caliente con especias

Limonada de piña y jengibre

10 min.
Muy fácil

Limonada de piña y jengibre

5 min.
Muy fácil

5 min.
Muy fácil

Cóctel Shirley Temple

5 min.
Muy fácil

Cóctel Shirley Temple

Salsa

(15) Ver todas

10 min.
Muy fácil

15 min.
Muy fácil

20 min.
Fácil

10 min.
Muy fácil

25 min.
Muy fácil

Chutney de persimon y pera

90 min.
Medio

Chutney de persimon y pera

30 min.
Muy fácil

10 min.
Muy fácil

40 min.
Fácil

Chutney de melón y Oporto

70 min.
Fácil

Chutney de melón y Oporto

Salsa de arándanos

20 min.
Muy fácil

Salsa de arándanos

15 min.
Muy fácil

Masas

(3) Ver todas

Pan rústico de trigo

60 min.
Fácil

Pan rústico de trigo

Panecillos de trigo y pasas al curry

50 min.
Fácil

Panecillos de trigo y pasas al curry

30 min.
Fácil

Postre

(10) Ver todas

Bizcocho de calabacín

60 min.
Fácil

Bizcocho de calabacín

Flores manchegas

30 min.
Muy fácil

Flores manchegas

35 min.
Muy fácil

35 min.
Fácil

Turrón a la piedra

10 min.
Muy fácil

Turrón a la piedra

Tocino de cielo

40 min.
Fácil

Tocino de cielo

Turrón de Guirlache

25 min.
Muy fácil

Turrón de Guirlache

50 min.
Medio

Bizcocho sencillo de naranja

50 min.
Fácil

Bizcocho sencillo de naranja

Bizcocho de zanahoria

75 min.
Fácil

Bizcocho de zanahoria

Desayuno

(13) Ver todas

20 min.
Muy fácil

20 min.
Muy fácil

35 min.
Medio

5 min.
Muy fácil

Porridge con leche de almendras y semillas de chía

15 min.
Muy fácil

Porridge con leche de almendras y semillas de chía

Batido verde con mango y plátano

10 min.
Muy fácil

Batido verde con mango y plátano

Galletas de avena y plátano

20 min.
Muy fácil

Galletas de avena y plátano

Negroni Mocktail

20 min.
Muy fácil

Negroni Mocktail

Bolitas de almendra y cacao

10 min.
Muy fácil

Bolitas de almendra y cacao

Gachas de avena con coco, frutos secos y chocolate

15 min.
Muy fácil

Gachas de avena con coco, frutos secos y chocolate

15 min.
Muy fácil

Bizcochos de soletilla

25 min.
Muy fácil

Bizcochos de soletilla

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