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Sidra caliente con especias

Bebida
Muy fácil
20 min
Rápidas Vegana Vegetariana Baja en calorías Baja en grasas Baja en sal

Receta publicada en OK Diario

Sidra caliente con especias
Perfil nutricional Valores estimados por ración
1 de 10 Nutrientes
9% Energía

Datos nutricionales. Some quick example text to build on the card title and make up the bulk of the card's content.

Valores estimados en base a CDR estándares.

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Frutos secos Frutos secos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Impacto medioambiental

Emisiones
151 gCO2eq
por ración
Residuos
15 gramos
por ración
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento, transporte y cocinado. Residuos propios de los ingredientes, sin incluir embalajes.

Ingredientes (para 6 personas)

Canela en rama
1 Canela en rama
Clavo
¼ cdta. Clavo
Pimienta negra
¼ cdta. Pimienta negra
Nuez moscada
¼ cdta. Nuez moscada
Canela en polvo
¼ cdta. Canela en polvo
Naranja
1 Naranja
Azúcar moreno
½ tz. Azúcar moreno
Manzana
1 Manzana
Zumo de manzana
1 l Zumo de manzana

Necesitarás

Cocina Cocina
Pelador Pelador
Cuchillo Cuchillo
Tabla de cortar Tabla de cortar
Cucharón Cucharón

Preparación

  1. Pelamos la naranja, tratando de que no queden restos de piel blanca.
  2. Colocar en una olla con fondo grueso el zumo de naranja con las especias, el azúcar moreno y la piel de la naranja.
  3. Cortamos la manzana en cuartos, retirando las semillas, y añadimos a la olla.
  4. Llevar la mezcla a fuego medio hasta que hierva. Cuando rompa el hervor, apagar el fuego y dejar que la mezcla repose durante 10 minutos.
  5. Colamos la sidra en una jarra y servir. Si queremos conservarlo, podemos hacerlo en un frasco o botella de vidrio esterilizado.