Alérgenos Incluidas posibles trazas
Sin alégenos probables.
Impacto medioambiental
Emisiones
4
gCO2eq
por ración
por ración
Residuos
0
gramos
por ración
por ración
Pesos y medidas
Algunas medidas típicas de la canela en rama son:-
Peso por unidadPeso medio de una canela en rama20 g
-
Ración mediaUna ración de canela en rama son ¼ piezas.5 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 5 gramos de canela en rama (¼ piezas) limpia, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de canela en rama limpia, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
372 kCal
19%
19 kCal
1%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
4 g
3%
0 g
0%
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
81 g
60%
4 g
3%
Fibra dietética
54 g
217%
3 g
11%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
3 g
4%
0 g
0%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
4%
0 g
0%
Poli-insaturados
1 g
8%
0 g
0%
Saturados
1 g
3%
0 g
0%
Trans
–
–
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
29 µg
14%
1 µg
1%
Niacina
1 mg
8%
0 mg
0%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
10%
0 mg
1%
Tiamina
0 mg
7%
0 mg
0%
Vitamina A
26 µg
3%
1 µg
0%
Vitamina B6
0 mg
18%
0 mg
1%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
29 mg
36%
1 mg
2%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
0 mg
0%
0 mg
0%
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
1228 mg
154%
61 mg
8%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
38 mg
272%
2 mg
14%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
500 mg
25%
25 mg
1%
Magnesio
56 mg
15%
3 mg
1%
Sodio
26 mg
1%
1 mg
0%
Fósforo
61 mg
9%
3 mg
0%
Selenio
15 µg
27%
1 µg
1%
Zinc
2 mg
20%
0 mg
1%
Canela en polvo
