México
Perfil nutricional Valores estimados por ración
Nutrientes
Energía
Datos nutricionales. Some quick example text to build on the card title and make up the bulk of the card's content.
Alérgenos Incluidas posibles trazas
Sin alégenos
Impacto medioambiental
Emisiones
47
gCO2eq
por ración
por ración
Residuos
13
gramos
por ración
por ración
Ingredientes (para 6 personas)
Necesitarás
Cocina
Batidora
Batidora de mano
Cuchillo
Tabla de cortar
Preparación
- Colocar 1 taza de agua en una olla sobre el fuego, añadir un cuarto de taza de azúcar y calentar, removiendo hasta que se disuelva y quede un jarabe endulzante.
- Colocar las hojas bien lavadas en un vaso de la licuadora, descartando la parte dura de los tallos. Agregar suficiente agua y triturar un par de minutos para extraer bien toda la clorofila de las hojas. Colar hacia la jarra y enjuagar el colador para extraer la mayor cantidad de clorofila posible.
- Cortar los limones a la mitad y retirar las semillas, colocar en el vaso de la licuadora y agregar bastante agua, triturar parcialmente, si se tritura demasiado será muy amargo. Colar hacia la jarra con el agua de hojas.
- Endulzar con el jarabe y tomar inmediatamente con hielo, ya que con el tiempo se amarga.
