Agua fresca de pepino y albahaca

Bebida
Muy fácil
15 min

Receta de Nils Bernstein publicada en Epicurious

Agua fresca de pepino y albahaca
Perfil nutricional Valores estimados por ración
0.5 de 10 Nutrientes
3% Energía

Datos nutricionales. Some quick example text to build on the card title and make up the bulk of the card's content.

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos

Impacto medioambiental

Emisiones
48 gCO2eq
por ración
Residuos
0 gramos
por ración

Ingredientes (para 6 personas)

Necesitarás

Batidora de mano Batidora de mano
Cuchillo Cuchillo
Tabla de cortar Tabla de cortar
Pelador Pelador
Cucharón Cucharón

Preparación

  1. Lavamos los pepinos y cortamos algunas rodajas finas que reservaremos para decorar. Pelamos y troceamos el resto.
  2. Trituramos los trozos de pepino, el zumo de lima, la albahaca y la mitad del agua con una batidora o un procesador de alimentos hasta lograr una textura fina.
  3. Colamos la mezcla en una jarra y añadimos el resto de agua. Probamos y ajustamos de agua y azúcar si es necesario.
  4. Lo servimos muy frío en vasos decorados con las rodajas reservadas.