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Ketchup de remolacha

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 27 kCal
Hidratos 1 g
Proteínas 0 g
Grasas 0 g
1%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos



COCINA


BATIDORA
Olla

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

0.3 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 1 km en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Agregamos en una cacerola la remolacha en trozos, el vinagre, el azúcar y la cebolla. Calentamos a fuego alto hasta que comience a hervir.
  2. Reducimos el fuego a potencia media y dejamos cocinar durante 20 minutos.
  3. Condimentamos con el resto de ingredientes y trituramos, ajustando de sal y pimienta.

Trucos

  • Utilízalo igual que el ketchup tradicional, incluso como ingrediente para salsas.

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