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Gravy rápido

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 200 kCal
Hidratos 6 g
Proteínas 10 g
Grasas 15 g
10%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos



COCINA
Olla Cuenco Cucharón Sartén

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

0.4 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 2 km en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. En una cacerola grande derrita la mantequilla a fuego medio-bajo.
  2. Añade la pimienta negra y luego agregue lentamente la harina, para combinar constantemente.
  3. Después de unos minutos, la harina estará bien incorporada a la mantequilla. Agregue lentamente el caldo en la sartén, removiendo constantemente para evitar que se formen grumos.
  4. Deje que la salsa se cocine durante varios minutos, hasta que espese. Sazone con sal al gusto.
  5. Sirva inmediatamente o mantenga a fuego muy bajo hasta que esté listo para servir.

Trucos

  • Utiliza los jugos de asar pollo o pavo para un sabor espectacular.

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