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Pesto de canónigos y cacahuetes

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 166 kCal
Hidratos 2 g
Proteínas 2 g
Grasas 16 g
8%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos



BATIDORA
Pelador Cuchillo Tabla de cortar Varillas

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

0.1 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 446 m en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Pela y trocea el ajo y la manzana.
  2. Añade todos los ingredientes en el baso de la batidora.
  3. Tritura hasta obtener una salsa espesa. Rectifica de sal y si lo deseas añade unas gotas de zumo de limón.

Trucos

  • Elige pastas que permitan atrapar la salsa, como espirales por ejemplo, para que los sabores se integren.
  • Acompaña esta salsa con lascas de parmesano y flores de albahaca.

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