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Croquetas de pollo y jamón
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Habitas, guisantes y alcachofas con jamón
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Menestra de verduras de invierno
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Lentejas estofadas
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Conejo en salsa
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Alubias de Tolosa guisadas
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Bacalao a la vizcaína
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Besugo al horno
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Caldereta de cordero
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Atún encebollado
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Guarnición
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Patatas a la importancia
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