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Ensalada de bacalao desmenuzado

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 333 kCal
Hidratos 4 g
Proteínas 34 g
Grasas 20 g
17%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos

Pelador Cuchillo Tabla de cortar Cuenco Cucharón Olla

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

0.8 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 3 km en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Desmenuzar el bacalao con las manos. Colocar en una fuente. Cubrir con la cebolla cortada en tiras finas. Pelar los tomates , trocearlos y agregarlos al bacalao. Incorporar las aceitunas. Salpimentar y aliñar con el aceite.
  2. Colocar en una fuente. Cubrir con la cebolla cortada en tiras finas.
  3. Pelar los tomates , trocearlos y agregarlos al bacalao.
  4. Incorporar las aceitunas cortadas.
  5. Salpimentar y aliñar con el aceite.

Trucos

  • Es conveniente dejar reposar durante una hora en la nevera antes de servir.