Apoyanos en Patreon
Ensalada caprese

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 210 kCal
Hidratos 2 g
Proteínas 13 g
Grasas 17 g
10%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Sin alérgenos presentes.

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos

Cuchillo Tabla de cortar

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

1.4 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 6 km en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Cortamos en rodajas de aproximadamente el mismo grosor el tomate y la mozzarella de burrata.
  2. Dispondremos estos ingredientes alternativamente en el plato.
  3. Ponemos encima unas hojitas de albahaca.
  4. Por último, aliñamos con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta recién molida, al gusto.

Recetas similares

Próximamente…