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Mantecadas

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 223 kCal
Hidratos 31 g
Proteínas 7 g
Grasas 8 g
11%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos



HORNO
Varillas Cuenco Cucharón Cuchillo Tabla de cortar

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

0.4 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 1 km en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Batir en un bol los huevos con el azúcar, hasta que la preparación blanquee.
  2. Agregar la harina tamizada. Continuar batiendo hasta que la harina esté integrada.
  3. Incorporar la mantequilla previamente derretida y seguir batiendo hasta obtener una masa homogénea.
  4. Repartir en una cajilla o cápsula, de papel cuadrada. Cocer en el horno precalentado a 230ºC durante 15 min. o hasta que las mantecadas adquieran un color tostado.

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