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Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos
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Ensalada especial de mejillones y berberechos
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Habitas, guisantes y alcachofas con jamón
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Menestra de verduras de invierno
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Pochas a la navarra
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Empanadas de Guayaba con Queso
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Chiles en nogada
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Arroz cremoso con mejillones
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Crema de coliflor asada
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Crema de calabaza con escarola y parmesano
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Crema de calabaza asada con tofu marinado
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Plato principal
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Medio
Potaje marroquí de pollo con garbanzos
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Potaje de invierno con lentejas
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Espaguetis al horno
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Caldereta de cordero
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Caldereta de langosta
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Chipirones en su tinta
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Fabada asturiana
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Gallina en pepitoria
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Marmitaco de bonito
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Paella valenciana
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Locro criollo
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Pato con peras
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Guarnición
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Menestra a la francesa
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Tartiflette
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Boniatos caramelizados
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Patatas Hasselback
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Salsa
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Chutney de persimon y pera
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Chutney de melón y Oporto
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Masas
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Croissants caseros
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Pan de molde de boniato
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Bartolillos de crema
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Tarta de manzana, caqui y almendra
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Yogur, caqui, caramelo y almendras.
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Pastel de calabaza
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Bizcocho esponjoso
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Tarta Guinness
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Tarta de calabaza y manzana con copos de avena
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Bizcocho de zanahoria
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