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Queso feta al horno

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 222 kCal
Hidratos 3 g
Proteínas 9 g
Grasas 20 g
11%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos



HORNO
Cuchillo Tabla de cortar

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

1.7 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 7 km en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Precalienta el grill del horno con ventilador a 220º C (en su defecto, pon calor arriba y abajo a 200º C).
  2. Dispón una hoja de papel vegetal en la mesa de trabajo y coloca en el centro el queso feta una vez que lo has secado con papel de cocina absorbente.
  3. Espolvorea el orégano, coloca la ramita de tomillo (tan generosa como desees), añade la pimienta negra recién molida y la pimienta o chile picante. Termina con el de aceite de oliva virgen extra.
  4. Envuelve el queso con el papel vegetal sellándolo bien como un papillote.
  5. Introduce en el horno y programa 8 minutos. Si lo deseas más tostado puedes dejarlo unos minutos más, todo depende del horno.
  6. Retira el queso del horno y del papel con cuidado, estará tierno. Sirve añadiendo por encima el jugo que haya quedado en el papel.

Trucos

  • Acompaña con pan pita tostado, tomates asados o aceitunas negras.

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