Pan rallado

Pan rallado

Vegana Vegetariana

Recetas con pan rallado (23)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Gluten Gluten
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir pan rallado emite 60 gCO2eq por ración, igual que recorrer

420 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del pan rallado, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del pan rallado son:

  • Ración media
    Una ración de pan rallado.
    30 g
  • 1 cucharadita
    3 g
  • 1 cucharada
    8 g
  • 1/4 taza
    32 g
  • 1/3 taza
    42 g
  • 1/2 taza
    63 g
  • 1 taza
    126 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 30 gramos de pan rallado limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de pan rallado limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
258 kCal
77 kCal
Energía total
258 kCal
13%
77 kCal
4%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
8g
3g
TOTALES
8 g
6%
3 g
2%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
52g
15g
TOTALES
52 g
38%
15 g
11%
Fibra dietética
4 g
14%
1 g
4%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
2g
TOTALES
2 g
2%
0 g
1%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
2%
0 g
1%
Poli-insaturados
0 g
5%
0 g
1%
Saturados
0 g
2%
0 g
1%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
23 µg
12%
7 µg
3%
Niacina
3 mg
19%
1 mg
6%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
4%
0 mg
1%
Tiamina
0 mg
7%
0 mg
2%
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
0 mg
4%
0 mg
1%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
56 mg
7%
17 mg
2%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
2 mg
11%
0 mg
3%
Yodo
5 µg
3%
1 µg
1%
Potasio
110 mg
6%
33 mg
2%
Magnesio
25 mg
7%
8 mg
2%
Sodio
540 mg
23%
162 mg
7%
Fósforo
91 mg
13%
27 mg
4%
Selenio
28 µg
51%
8 µg
15%
Zinc
1 mg
6%
0 mg
2%