Perfil nutricional Valores estimados por ración
Nutrientes
Energía
Datos nutricionales. Some quick example text to build on the card title and make up the bulk of the card's content.
Alérgenos Incluidas posibles trazas
Gluten
Impacto medioambiental
Emisiones
314
gCO2eq
por ración
por ración
Residuos
48
gramos
por ración
por ración
Ingredientes (para 4 personas)
Necesitarás
Horno
Cocina
Cuchillo
Tabla de cortar
Cucharón
Cuenco
Rallador
Sartén
Preparación
- Lava las patatas concienzudamente ya que las vamos a cocinar con su piel.
- Sécalas y córtalas a lo largo por la mitad y luego en 4 trozos longitudinales cada una.
- Coloca las patatas en un bol grande y añade el aceite y la sal, mézclalas bien.
- Mezcla por otro lado el pan rallado con las especias e incorpóralo al bol.
- Mezcla muy bien hasta que veas que todas las patatas están impregnadas con el aliño.
- Colócalas en una bandeja de horno (puedes usar papel de horno, es más limpio y no se pegan). Distribuye por encima el resto del aliño, si ha quedado algo en el bol.
- Hornea a 200ºC durante 15 minutos
- Pasado ese tiempo, remueve con cuidado y hornea otros 10 minutos hasta que veas que están doradas por fuera pero blandas por dentro al pincharlas.
