Pechuga de pollo

Pechuga de pollo

Baja en calorías Baja en grasas Baja en sal

Recetas con pechuga de pollo (11)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir pechuga de pollo emite 1200 gCO2eq por ración, igual que recorrer

8.4 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios de la pechuga de pollo, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la pechuga de pollo son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de una pechuga de pollo
    400 g
  • Ración media
    Una ración de pechuga de pollo son ½ piezas.
    200 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 200 gramos de pechuga de pollo (½ piezas) limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de pechuga de pollo limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
120 kCal
240 kCal
Energía total
120 kCal
6%
240 kCal
12%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
23g
45g
TOTALES
23 g
17%
45 g
33%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
3g
5g
TOTALES
3 g
3%
5 g
7%
Colesterol
73 mg
16%
146 mg
32%
Mono-insaturados
1 g
6%
1 g
11%
Poli-insaturados
0 g
6%
1 g
12%
Saturados
1 g
3%
1 g
5%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
9 µg
5%
18 µg
9%
Niacina
10 mg
60%
19 mg
120%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
13%
0 mg
25%
Tiamina
0 mg
8%
0 mg
16%
Vitamina A
9 µg
1%
18 µg
2%
Vitamina B6
1 mg
58%
2 mg
116%
Vitamina B12
0 µg
8%
0 µg
17%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
1 mg
5%
1 mg
9%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
5 mg
1%
10 mg
1%
Cobre
0 µg
0%
0 µg
0%
Hierro
0 mg
3%
1 mg
5%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
334 mg
17%
668 mg
33%
Magnesio
28 mg
7%
56 mg
15%
Sodio
45 mg
2%
90 mg
4%
Fósforo
213 mg
30%
426 mg
61%
Selenio
23 µg
41%
46 µg
83%
Zinc
1 mg
7%
1 mg
14%