Recetas con pollo entero (7)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

Huella de carbono

Producir pollo entero emite 750 gCO2eq por ración, igual que recorrer

5.2 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del pollo entero son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de un pollo entero
    2000 g
  • Ración media
    Una ración de pollo entero son 0.06 piezas.
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 125 gramos de pollo entero (0.06 piezas) limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de pollo entero limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
166 kCal
208 kCal
Energía total
166 kCal
8%
208 kCal
10%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
20g
25g
TOTALES
20 g
15%
25 g
19%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
9g
11g
TOTALES
9 g
11%
11 g
14%
Colesterol
110 mg
24%
138 mg
31%
Mono-insaturados
2 g
17%
3 g
21%
Poli-insaturados
4 g
57%
5 g
71%
Saturados
2 g
9%
3 g
11%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
4 µg
2%
5 µg
3%
Niacina
9 mg
56%
11 mg
70%
Ácido pantoténico
Riboflavina
Tiamina
Vitamina A
24 µg
3%
30 µg
4%
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina D
Viamina E

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
Cobre
Hierro
Yodo
1 µg
1%
1 µg
1%
Potasio
220 mg
11%
275 mg
14%
Magnesio
25 mg
7%
31 mg
8%
Sodio
63 mg
3%
79 mg
3%
Fósforo
248 mg
35%
310 mg
44%
Selenio
16 µg
29%
20 µg
36%
Zinc