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Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Batimos los huevos y agregamos dentro la mostaza, zumo de limón, ajo, perejil, queso, sal y pimienta. Mezclamos todo bien.
  2. Salamos los filetes y los sumergimos en la marinada, que queden todos bien embebidos. Las tapamos con papel film y dejamos reposar en la nevera al menos una hora.
  3. Filete a filete lo empanamos con el pan rallado, presionando bien para que quede recubierto del todo.
  4. Se fríen las milanesas en aceite bien caliente hasta que estén doradas.

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

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Calorías 504 kCal
Hidratos 14 g
Proteínas 30 g
Grasas 36 g
25%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

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Sección en desarrollo.

Impacto medioambientalConsumo energético y huella de carbono

Sección en desarrollo.

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