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Tarta de puerros
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Medio
Truchas con jamón y salsa de naranja
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Vieiras a la crema de puerros
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Bacalao con mantequilla de cítricos
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Poule au pot
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Medio
Chucrut a la alsaciana
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Estofado francés de ternera
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Sopa bullabesa
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Cassoulet
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Pastel de carne francés
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Filet Mignon
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Estofado oscuro de ternera
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Mejillones a la crema francesa
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Guarnición
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45 min.
Medio
Ratatouille
75 min.
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Menestra a la francesa
75 min.
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Tartiflette
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Salsa
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Salsa tártara
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Salsa bearnesa
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Brioche
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Postre
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Tarta de cerezas
55 min.
Fácil
Tarta de albaricoques
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