Anchoa en aceite vegetal

Anchoa en aceite vegetal

Recetas con anchoa en aceite vegetal (9)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Pescado Pescado
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir anchoa en aceite vegetal emite 72 gCO2eq por ración, igual que recorrer

503 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios de la anchoa en aceite vegetal, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la anchoa en aceite vegetal son:

  • Ración media
    Una ración de anchoa en aceite vegetal.
    12 g
  • Bandejita
    29 g
  • Filete
    4 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    12 g
  • 1/4 taza
    50 g
  • 1/3 taza
    67 g
  • 1/2 taza
    100 g
  • 1 taza
    200 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 12 gramos de anchoa en aceite vegetal limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de anchoa en aceite vegetal limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
203 kCal
24 kCal
Energía total
203 kCal
10%
24 kCal
1%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
28g
3g
TOTALES
28 g
21%
3 g
2%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
9g
1g
TOTALES
9 g
11%
1 g
1%
Colesterol
85 mg
19%
10 mg
2%
Mono-insaturados
3 g
25%
0 g
3%
Poli-insaturados
2 g
29%
0 g
3%
Saturados
2 g
9%
0 g
1%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
18 µg
9%
2 µg
1%
Niacina
3 mg
19%
0 mg
2%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
67 µg
8%
8 µg
1%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
3 µg
120%
0 µg
14%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
11 µg
220%
1 µg
26%
Viamina E
3 mg
25%
0 mg
3%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
232 mg
29%
28 mg
3%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
4 mg
29%
0 mg
3%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
554 mg
28%
66 mg
3%
Magnesio
69 mg
18%
8 mg
2%
Sodio
3668 mg
159%
440 mg
19%
Fósforo
262 mg
37%
31 mg
4%
Selenio
68 µg
124%
8 µg
15%
Zinc
2 mg
20%
0 mg
2%