Alérgenos Incluidas posibles trazas
Sulfitos
Impacto medioambiental
Emisiones
15
gCO2eq
por ración
por ración
Residuos
0
gramos
por ración
por ración
Pesos y medidas
Algunas medidas típicas del pepinillos en vinagre son:-
Peso por unidadPeso medio de un pepinillos en vinagre10 g
-
Ración mediaUna ración de pepinillos en vinagre son 3 piezas.30 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 30 gramos de pepinillos en vinagre (3 piezas) limpio, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de pepinillos en vinagre limpio, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
16 kCal
1%
5 kCal
0%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
1 g
1%
0 g
0%
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
3 g
2%
1 g
1%
Fibra dietética
1 g
5%
0 g
1%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
0%
0 g
0%
Poli-insaturados
0 g
1%
0 g
0%
Saturados
0 g
0%
0 g
0%
Trans
–
–
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
6 µg
3%
2 µg
1%
Niacina
0 mg
1%
0 mg
0%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
2%
0 mg
0%
Tiamina
0 mg
0%
0 mg
0%
Vitamina A
13 µg
2%
4 µg
0%
Vitamina B6
0 mg
27%
0 mg
8%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
1 mg
1%
0 mg
0%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
0 mg
1%
0 mg
0%
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
30 mg
4%
9 mg
1%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
2 mg
11%
0 mg
3%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
110 mg
6%
33 mg
2%
Magnesio
11 mg
3%
3 mg
1%
Sodio
960 mg
42%
288 mg
13%
Fósforo
30 mg
4%
9 mg
1%
Selenio
–
–
–
–
Zinc
0 mg
3%
0 mg
1%
Pepino
