Pate de higado de cerdo

Pate de higado de cerdo

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir pate de higado de cerdo emite 600 gCO2eq por ración, igual que recorrer

4.2 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del pate de higado de cerdo, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del pate de higado de cerdo son:

  • Ración media
    Una ración de pate de higado de cerdo.
    50 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 50 gramos de pate de higado de cerdo limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de pate de higado de cerdo limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
338 kCal
169 kCal
Energía total
338 kCal
17%
169 kCal
8%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
14g
7g
TOTALES
14 g
10%
7 g
5%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
5g
3g
TOTALES
5 g
4%
3 g
2%
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
29g
14g
TOTALES
29 g
36%
14 g
18%
Colesterol
255 mg
57%
127 mg
28%
Mono-insaturados
12 g
100%
6 g
50%
Poli-insaturados
3 g
43%
2 g
21%
Saturados
10 g
45%
5 g
23%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
99 µg
50%
50 µg
25%
Niacina
7 mg
44%
4 mg
22%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
8300 µg
1038%
4150 µg
519%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
12 µg
480%
6 µg
240%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
23 mg
3%
12 mg
1%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
5 mg
36%
3 mg
18%
Yodo
6 µg
4%
3 µg
2%
Potasio
173 mg
9%
87 mg
4%
Magnesio
12 mg
3%
6 mg
2%
Sodio
738 mg
32%
369 mg
16%
Fósforo
220 mg
31%
110 mg
16%
Selenio
41 µg
75%
21 µg
37%
Zinc
2 mg
20%
1 mg
10%