Arenque ahumado

Arenque ahumado

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Pescado Pescado
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir arenque ahumado emite 600 gCO2eq por ración, igual que recorrer

4.2 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del arenque ahumado, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del arenque ahumado son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de un arenque ahumado
    120 g
  • Ración media
    Una ración de arenque ahumado es 1 pieza.
    120 g
  • Bandejita
    29 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 120 gramos de arenque ahumado (1 pieza) limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de arenque ahumado limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
253 kCal
304 kCal
Energía total
253 kCal
13%
304 kCal
15%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
23g
28g
TOTALES
23 g
17%
28 g
20%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
13g
16g
TOTALES
13 g
16%
16 g
20%
Colesterol
50 mg
11%
60 mg
13%
Mono-insaturados
4 g
33%
5 g
40%
Poli-insaturados
5 g
71%
6 g
86%
Saturados
3 g
14%
4 g
16%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
10 µg
5%
12 µg
6%
Niacina
2 mg
13%
2 mg
15%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
13 µg
2%
16 µg
2%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
5 µg
200%
6 µg
240%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
23 µg
460%
28 µg
552%
Viamina E
1 mg
8%
1 mg
10%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
60 mg
8%
72 mg
9%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
1 mg
7%
1 mg
9%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
520 mg
26%
624 mg
31%
Magnesio
50 mg
13%
60 mg
16%
Sodio
550 mg
24%
660 mg
29%
Fósforo
428 mg
61%
514 mg
73%
Selenio
52 µg
95%
62 µg
113%
Zinc
–
–
–
–