Queso Raclette

Queso Raclette

Vegetariana

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Lácteos Lácteos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir queso Raclette emite 1260 gCO2eq por ración, igual que recorrer

8.8 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del queso Raclette, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del queso Raclette son:

  • Ración media
    Una ración de queso Raclette.
    60 g
  • Loncha
    10 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    11 g
  • 1/4 taza
    45 g
  • 1/3 taza
    60 g
  • 1/2 taza
    90 g
  • 1 taza
    180 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 60 gramos de queso Raclette limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de queso Raclette limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
355 kCal
213 kCal
Energía total
355 kCal
18%
213 kCal
11%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
25g
15g
TOTALES
25 g
19%
15 g
11%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
28g
17g
TOTALES
28 g
35%
17 g
21%
Colesterol
90 mg
20%
54 mg
12%
Mono-insaturados
7 g
58%
4 g
35%
Poli-insaturados
1 g
14%
1 g
9%
Saturados
17 g
77%
10 g
46%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
51 µg
26%
31 µg
15%
Niacina
–
–
–
–
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
216 µg
27%
130 µg
16%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
1 µg
40%
1 µg
24%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
550 mg
69%
330 mg
41%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
–
–
–
–
Potasio
112 mg
6%
67 mg
3%
Magnesio
14 mg
4%
8 mg
2%
Sodio
760 mg
33%
456 mg
20%
Fósforo
450 mg
64%
270 mg
39%
Selenio
–
–
–
–
Zinc
2 mg
20%
1 mg
12%