Uva pasa

Uva pasa

Vegana Vegetariana

Recetas con uva pasa (16)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la uva pasa son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de una uva pasa
    2 g
  • Ración media
    Una ración de uva pasa son 20 piezas.
    40 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    11 g
  • 1/4 taza
    44 g
  • 1/3 taza
    58 g
  • 1/2 taza
    88 g
  • 1 taza
    175 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 40 gramos de uva pasa (20 piezas) limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de uva pasa limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
296 kCal
118 kCal
Energía total
296 kCal
15%
118 kCal
6%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
2g
1g
TOTALES
2 g
2%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
69g
28g
TOTALES
69 g
51%
28 g
21%
Fibra dietética
7 g
26%
3 g
10%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
1 g
5%
0 g
2%
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
1g
TOTALES
1 g
1%
0 g
0%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
1%
0 g
0%
Poli-insaturados
0 g
2%
0 g
1%
Saturados
0 g
1%
0 g
0%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
–
–
–
–
Niacina
–
–
–
–
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
–
–
–
–
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
–
–
–
–
Potasio
–
–
–
–
Magnesio
–
–
–
–
Sodio
–
–
–
–
Fósforo
–
–
–
–
Selenio
–
–
–
–
Zinc
–
–
–
–