
Alérgenos Incluidas posibles trazas

Impacto medioambiental
Emisiones
160
gCO2eq
por ración
por ración
Residuos
0
gramos
por ración
por ración
A la acelga en conserva también se le conoce como armuelle en conserva.
Pesos y medidas
Algunas medidas típicas de la acelga en conserva son:-
Ración mediaUna ración de acelga en conserva.80 g
-
1 cucharadita3 g
-
1 cucharada8 g
-
1/4 taza35 g
-
1/3 taza47 g
-
1/2 taza70 g
-
1 taza140 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 80 gramos de acelga en conserva limpia, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de acelga en conserva limpia, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
17 kCal
1%
14 kCal
1%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
2 g
1%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
2 g
2%
2 g
1%
Fibra dietética
1 g
5%
1 g
4%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
0%
0 g
0%
Poli-insaturados
0 g
0%
0 g
0%
Saturados
0 g
0%
0 g
0%
Trans
–
–
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
10 µg
5%
8 µg
4%
Niacina
1 mg
4%
1 mg
3%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
6%
0 mg
5%
Tiamina
0 mg
3%
0 mg
2%
Vitamina A
227 µg
28%
182 µg
23%
Vitamina B6
0 mg
6%
0 mg
5%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
18 mg
23%
14 mg
18%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
2 mg
16%
2 mg
13%
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
80 mg
10%
64 mg
8%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
2 mg
16%
2 mg
13%
Yodo
14 µg
9%
11 µg
7%
Potasio
510 mg
26%
408 mg
20%
Magnesio
86 mg
23%
69 mg
18%
Sodio
130 mg
6%
104 mg
5%
Fósforo
33 mg
5%
26 mg
4%
Selenio
1 µg
1%
1 µg
1%
Zinc
0 mg
2%
0 mg
2%