Maíz dulce en conserva

Maíz dulce en conserva

Vegana Vegetariana

Saborea el toque dulce del maíz en conserva, disponible en cualquier temporada para tus platos más deliciosos y añadir magia a tus creaciones en la cocina.

Recetas con maíz dulce en conserva (3)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sulfitos Sulfitos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir maíz dulce en conserva emite 70 gCO2eq por ración, igual que recorrer

490 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del maíz dulce en conserva, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del maíz dulce en conserva son:

  • Ración media
    Una ración de maíz dulce en conserva.
    35 g
  • Lata
    140 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    12 g
  • 1/4 taza
    50 g
  • 1/3 taza
    67 g
  • 1/2 taza
    100 g
  • 1 taza
    200 g

Consejos de compra y almacenamiento

Algunas recomendaciones para que siempre aciertes al comprar y guardar maíz dulce en conserva en tu despensa.

En el mercado

Busca envases intactos y bien sellados.

En casa

Almacena en un lugar fresco y oscuro.

Donde guardar el maíz dulce en conserva

En la despensa o alacena.

¿Cuánto dura el maíz dulce en conserva?

Hasta 2 años en su envase sellado.

¿Se puede congelar el maíz dulce en conserva?

Sí, pero textura puede cambiar.

Técnicas de preparación

Descubre cómo realzar el sabor y la textura del maíz dulce en conserva con estas técnicas que puedes aplicar en casa para crear tus propios platos con maíz dulce en conserva.

En crudo

En ensaladas, salsas o platos fríos.

Salteado

Fuego medio-alto
2 minutos

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 35 gramos de maíz dulce en conserva limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de maíz dulce en conserva limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
390 kCal
137 kCal
Energía total
390 kCal
20%
137 kCal
7%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
8g
3g
TOTALES
8 g
6%
3 g
2%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
85g
30g
TOTALES
85 g
63%
30 g
22%
Fibra dietética
2 g
8%
1 g
3%
Almidón
16 g
23%
6 g
8%
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
2 g
10%
1 g
4%

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
–
–
–
–
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
–
–
–
–
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
–
–
–
–
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
30 µg
15%
11 µg
5%
Niacina
1 mg
6%
0 mg
2%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
25 µg
3%
9 µg
1%
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
6 mg
8%
2 mg
3%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
15 mg
2%
5 mg
1%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
2 µg
1%
1 µg
0%
Potasio
330 mg
17%
116 mg
6%
Magnesio
30 mg
8%
11 mg
3%
Sodio
6 mg
0%
2 mg
0%
Fósforo
256 mg
37%
90 mg
13%
Selenio
–
–
–
–
Zinc
–
–
–
–