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Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Lavamos el pepino, cortamos a lo largo y retiramos las semillas.
  2. Cortamos finamente al igual que hacemos con la cebolla y el pimiento.
  3. Maceramos las tres verduras con el zumo de un limón.
  4. Retiramos las pipas de la sandía, si las tuviese, y cortamos en dados.
  5. Introducimos en una ensaladera junto con el queso feta desmigado.
  6. Añadimos hojas de menta (cantidad al gusto) finamente picadas si son grandes o enteras sin son pequeñas.
  7. Incorporamos el pepino, la cebolla y el pimiento macerados y las aceitunas negras. Salpimentamos y aliñamos con aceite de oliva virgen extra al gusto. Removemos con cuidado para incorporar todos los ingredientes y sabores, y servimos.

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

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Calorías 136 kCal
Hidratos 8 g
Proteínas 5 g
Grasas 9 g
7%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos

Sección en desarrollo.

Impacto medioambientalConsumo energético y huella de carbono

Sección en desarrollo.