Wrap de lechuga multicolor

Aperitivo
Fácil
10 min

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Wrap de lechuga multicolor
Perfil nutricional Valores estimados por ración
2.8 de 10 Nutrientes
7% Energía

Datos nutricionales. Some quick example text to build on the card title and make up the bulk of the card's content.

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Frutos secos Frutos secos

Impacto medioambiental

Emisiones
135 gCO2eq
por ración
Residuos
23 gramos
por ración

Ingredientes (para 4 personas)

Necesitarás

Cuchillo Cuchillo
Tabla de cortar Tabla de cortar

Preparación

  1. Lava muy bien todas las verduras y frutas.
  2. Quita la parte dura de la lechuga, ya que la hace más difícil de enrollar.
  3. Corta en juliana o láminas finas el resto de frutas, hojas y hortalizas.
  4. Para envolver cada wrap vamos a utilizar dos hojas de lechuga. Superponlas y, encima, coloca un poco de cada verdura y fruta, perejil, brotes y nueces.
  5. Enróllalo y, si quieres, ciérralo con cuerda de algodón apta para uso alimentario o atraviésalo con un par de palillos.
  6. Sírvelo tal cual o guárdalo en un táper, preferiblemente en la nevera, hasta el momento de consumir.

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