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Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Colamos los berberechos a través de un colador de malla fina colocado sobre un bol, reservamos también el líquido.
  2. Ponemos en un bol los espárragos con su líquido, la mayonesa, el aceite, la pimienta y el líquido de los berberechos y los trituramos con una batidora de vaso.
  3. Después, colocamos la crema en un bol y la calentamos hasta que hierva.
  4. Repartimos la crema y distribuimos encima el cebollino, servimos con los berberechos.

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

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Calorías 302 kCal
Hidratos 3 g
Proteínas 3 g
Grasas 31 g
15%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos

Sección en desarrollo.

Impacto medioambientalConsumo energético y huella de carbono

Sección en desarrollo.