Brownies de Chocolate Blanco

Postre Fácil 35 min

Ingredientes (para 6 personas)

Necesitarás

Cocina Cocina
Batidora de mano Batidora de mano
Horno Horno
Olla Olla
Cucharón Cucharón
Cuenco Cuenco
Cuchillo Cuchillo
Tabla de cortar Tabla de cortar

Preparación

  1. Derretimos la mantequilla y el chocolate blanco en una olla a fuego bajo, removiendo para que no se queme.
  2. En un recipiente colocamos los huevos, el azúcar y la vainilla. Removemos bien con la ayuda de unas varillas eléctricas o manuales hasta conseguir que los ingredientes se hayan integrado perfectamente.
  3. Añadimos a ese recipiente la mezcla de chocolate con mantequilla, y volvemos a mezclar.
  4. En otro recipiente tamizamos la harina para asegurarte de que está libre de grumos. Luego la agregamos al bol con el resto de ingredientes, moviendo para integrarlo todo en una masa homogénea.
  5. Picamos las nueces sin triturarlas por completo para que se puedan apreciar en el brownie. Las añadimos a la masa y removemos para que se mezclen.
  6. Engrasamos con mantequilla una bandeja apta para hornear, espolvoreando un poco de harina por encima de le bandeja. Vertemos la mezcla asegurándonos de que quede esparcida de manera uniforme.
  7. Horneamos a 180ºC de 25 a 30 minutos, recuerda que este postre debe quedar tostado por fuera pero suave y húmedo por dentro.
  8. Una vez listo retiramos del horno y dejamos enfriar antes de cortarlo en porciones.
Perfil nutricional Valores estimados por ración
2.6 de 10 Nutrientes
24% Energía

Datos nutricionales. Some quick example text to build on the card title and make up the bulk of the card's content.

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Gluten Gluten
Lácteos Lácteos
Soja Soja
Frutos secos Frutos secos
Huevo Huevo

Huella de carbono

Cocinar brownies de Chocolate Blanco emite 894 gCO2eq por ración, igual que recorrer

6.3 km en coche de
combustión

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