Cueros de cerdo

Cueros de cerdo

Recetas con cueros de cerdo (1)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir cueros de cerdo emite 350 gCO2eq por ración, igual que recorrer

2.4 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del cueros de cerdo, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del cueros de cerdo son:

  • Ración media
    Una ración de cueros de cerdo.
    50 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 50 gramos de cueros de cerdo limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de cueros de cerdo limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
621 kCal
311 kCal
Energía total
621 kCal
31%
311 kCal
16%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
7g
4g
TOTALES
7 g
5%
4 g
3%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
66g
33g
TOTALES
66 g
82%
33 g
41%
Colesterol
78 mg
17%
39 mg
9%
Mono-insaturados
29 g
240%
14 g
120%
Poli-insaturados
11 g
163%
6 g
82%
Saturados
24 g
108%
12 g
54%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
–
–
–
–
Niacina
3 mg
19%
2 mg
10%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
14%
0 mg
7%
Tiamina
0 mg
17%
0 mg
9%
Vitamina A
24 µg
3%
12 µg
2%
Vitamina B6
0 mg
14%
0 mg
7%
Vitamina B12
1 µg
22%
0 µg
11%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
2 µg
36%
1 µg
18%
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
22 mg
3%
11 mg
1%
Cobre
0 µg
0%
0 µg
0%
Hierro
0 mg
3%
0 mg
2%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
124 mg
6%
62 mg
3%
Magnesio
9 mg
2%
5 mg
1%
Sodio
378 mg
16%
189 mg
8%
Fósforo
108 mg
15%
54 mg
8%
Selenio
11 µg
21%
6 µg
10%
Zinc
1 mg
7%
0 mg
4%