- 40 min
Huevos con brécol y tomatitos
Cantidades para
personas.
Ingredientes
Instrucciones
- En un cuenco coloca los tomatitos cherry, las ramitas de brécol y taquitos de bacon.
- Cubre con un plato o con plástico apto para microondas y calienta a máxima potencia durante 6 minutos.
- Saca el cuenco del microondas con mucho cuidado, estará muy caliente. Añade el ajo en polvo, casca los huevos encima de las verduras y salpimienta.
- Vuelve a tapar el cuenco y cocina durante 2 minutos.
Trucos
- Si quieres conservar la yema líquida, añade al cuenco sólo la clara para cocinarla durante un minuto, y entonces agrega la yema para terminar con 30 segundos más de microondas.
- Puedes sustituir el bacon por fiambre de pavo para recortar en grasas y colesterol.
Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada
.| Calorías | 262 kCal |
| Hidratos | 9 g |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 17 g |
13%
AlérgenosIncluidas posibles trazas
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.
Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos
Sección en desarrollo.
Impacto medioambientalConsumo energético y huella de carbono
Sección en desarrollo.
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Los datos de cada ingrediente se obtienen de BEDCA, la Base de Datos Española de Composición de Alimentos resultado de la colaboración de una Red de Centros de Investigación públicos, Aministración e Instituciones privadas. Cuando un ingrediente no aparece en esta base de datos se utiliza FoodData Central, el equivalente estadounidense.
Las Candidades Diarias Recomendadas (CDR) se obtienen de las recomendaciones de la OMS para una dieta genérica de 2000 kCal diarias.
En el caso de las recetas, la información nutricional se calcula a partir de los datos de cada ingrediente, su cantidad en la receta y las raciones incluidas.