Melocotón
Actualmente, el melocotón es una de las frutas más difundidas del mundo. Sus aportes de nutrientes son muy moderados, por lo que es una fruta idónea para el consumo general. Aunque no destaca por aportar grandes cantidades de ninguna vitamina en concreto, el melocotón confiere a nuestro organismo importantes dosis de fibra y potasio. Una señal de que se encuentra en un grado óptimo de maduración es cuando la última mancha verde torna en un tono amarillo, y si desprende un aroma suave y afrutado.
Alérgenos Incluidas posibles trazas
Huella de carbono
Producir melocotón emite 130 gCO2eq por ración, igual que recorrer
combustión
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Calendario de temporada
El melocotón está de temporada entre junio y septiembre.
Pesos y medidas
Algunas medidas típicas del melocotón son:
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Peso por unidadPeso medio de un melocotón130 g
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Ración mediaUna ración de melocotón es 1 pieza.130 g
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1 cucharadita3 g
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1 cucharada9 g
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1/4 taza38 g
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1/3 taza50 g
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1/2 taza75 g
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1 taza150 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 130 gramos de melocotón (1 pieza) limpio, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de melocotón limpio, sin residuos.