Recetas con granada (6)
Alérgenos Incluidas posibles trazas
Sin alégenos probables.
Huella de carbono
Producir granada emite 400 gCO2eq por ración, igual que recorrer
2.8 km
en coche de
combustión
combustión
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Calendario de temporada
La granada sólo está de temporada los meses de septiembre y octubre.
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
Pesos y medidas
Algunas medidas típicas de la granada son:
-
Peso por unidadPeso medio de una granada200 g
-
Ración mediaUna ración de granada es 1 pieza.200 g
Perfil nutricional
Estos valores se calculan sobre una ración de 200 gramos de granada (1 pieza) limpia, sin residuos.
Estos valores se calculan sobre 100 gramos de granada limpia, sin residuos.
Energía
El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
Energía total
62 kCal
3%
125 kCal
6%
(Sección en desarrollo)
Proteínas
Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
1 g
1%
2 g
1%
(Sección en desarrollo)
Carbohidratos
Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
14 g
10%
27 g
20%
Fibra dietética
4 g
14%
7 g
28%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–
Grasas
Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
0 g
0%
1 g
1%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
–
–
–
–
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
–
–
–
–
Trans
–
–
–
–
Vitaminas
Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
29 µg
14%
58 µg
29%
Niacina
0 mg
2%
1 mg
4%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
2%
0 mg
4%
Tiamina
0 mg
4%
0 mg
8%
Vitamina A
7 µg
1%
14 µg
2%
Vitamina B6
0 mg
14%
0 mg
29%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
20 mg
25%
40 mg
50%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
1 mg
5%
1 mg
9%
Minerales
El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
13 mg
2%
26 mg
3%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
1 mg
7%
2 mg
14%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
247 mg
12%
494 mg
25%
Magnesio
6 mg
2%
12 mg
3%
Sodio
4 mg
0%
8 mg
0%
Fósforo
25 mg
4%
50 mg
7%
Selenio
1 µg
1%
1 µg
2%
Zinc
0 mg
1%
0 mg
2%