Apoyanos en Patreon
Guacamole

Perfil nutricionalValores estimados por ración y porcentaje sobre la Cantidad Diaria Recomendada

Calorías 130 kCal
Hidratos 2 g
Proteínas 2 g
Grasas 11 g
7%

AlérgenosIncluidas posibles trazas

Sin alérgenos presentes.

Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos.

Necesitarás…Utensilios y electrodomésticos

Cuchillo Tabla de cortar Olla Cuenco

Impacto medioambientalHuella de carbono por ración

0.2 kgC02eq

Preparar esta receta equivale a recorrer 865 m en coche de gasolina.

Cantidades para personas.

Instrucciones

  1. Picar la cebolla y el tomate en dados.
  2. Vaciar los aguacates en un cuenco y machacar con un tenedor o pisa puré.
  3. Agrega el tomate, cebolla, el zumos de limón, el cilantro y la sal.
  4. Ajusta de sal y, si quieres, añade chile o guindilla para darle picante al gusto.

Trucos

  • Además de comerlo con totopos de maíz, puedes utilizar el guacamole en bocadillos, ensaladas, etc.