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Guacamole

Aperitivo
Muy fácil
15 min
Bandera de México México Express Vegana Vegetariana Baja en calorías Keto

Receta publicada en El Gourmet

Guacamole
Perfil nutricional Valores estimados por ración
1.1 de 10 Nutrientes
4% Energía

Datos nutricionales. Some quick example text to build on the card title and make up the bulk of the card's content.

Valores estimados en base a CDR estándares.

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Impacto medioambiental

Emisiones
132 gCO2eq
por ración
Residuos
31 gramos
por ración
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento, transporte y cocinado. Residuos propios de los ingredientes, sin incluir embalajes.

Ingredientes (para 4 personas)

Cilantro
1 cdta. Cilantro
Sal
½ cdta. Sal
Zumo de limón
2 cda. Zumo de limón
Cebolla
1 Cebolla
Tomate
1 Tomate
Aguacate
2 Aguacate

Necesitarás

Cuenco Cuenco
Cuchillo Cuchillo
Tabla de cortar Tabla de cortar

Preparación

  1. Picar la cebolla y el tomate en dados.
  2. Vaciar los aguacates en un cuenco y machacar con un tenedor o pisa puré.
  3. Agrega el tomate, cebolla, el zumos de limón, el cilantro y la sal.
  4. Ajusta de sal y, si quieres, añade chile o guindilla para darle picante al gusto.

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