Pomelo

Pomelo

El pomelo que consumimos en Europa es un híbrido de los cítricos cultivados desde hace milenios en China y sudeste asiático. Los principales usos son crudos, en mermeladas o postre.

Recetas con pomelo (5)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

Huella de carbono

Producir pomelo emite 56 gCO2eq por ración, igual que recorrer

392 m en coche de
combustión

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Calendario de temporada

El pomelo está de temporada entre diciembre y abril.

ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del pomelo son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de un pomelo
    140 g
  • Ración media
    Una ración de pomelo es 1 pieza.
    140 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 140 gramos de pomelo (1 pieza) limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de pomelo limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
26 kCal
36 kCal
Energía total
26 kCal
1%
36 kCal
2%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
5g
8g
TOTALES
5 g
4%
8 g
6%
Fibra dietética
1 g
5%
2 g
7%
Almidón
Sacarosa
2 g
12%
3 g
17%
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
Colesterol
Mono-insaturados
Poli-insaturados
Saturados
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
14 µg
7%
20 µg
10%
Niacina
0 mg
2%
0 mg
2%
Ácido pantoténico
Riboflavina
0 mg
1%
0 mg
2%
Tiamina
0 mg
3%
0 mg
5%
Vitamina A
218 µg
27%
305 µg
38%
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
37 mg
46%
52 mg
65%
Vitamina D
Viamina E
0 mg
2%
0 mg
3%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
19 mg
2%
27 mg
3%
Cobre
Hierro
0 mg
1%
0 mg
2%
Yodo
1 µg
1%
2 µg
1%
Potasio
141 mg
7%
197 mg
10%
Magnesio
9 mg
2%
13 mg
3%
Sodio
1 mg
0%
1 mg
0%
Fósforo
9 mg
1%
13 mg
2%
Selenio
1 µg
2%
1 µg
3%
Zinc
0 mg
1%
0 mg
1%