Salchicha viena

Salchicha viena

Recetas con salchicha viena (1)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir salchicha viena emite 840 gCO2eq por ración, igual que recorrer

5.9 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios de la salchicha viena, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la salchicha viena son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de una salchicha viena
    40 g
  • Ración media
    Una ración de salchicha viena son 3 piezas.
    120 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 120 gramos de salchicha viena (3 piezas) limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de salchicha viena limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
273 kCal
328 kCal
Energía total
273 kCal
14%
328 kCal
16%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
10g
12g
TOTALES
10 g
7%
12 g
9%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
2g
2g
TOTALES
2 g
1%
2 g
2%
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
25g
30g
TOTALES
25 g
31%
30 g
38%
Colesterol
52 mg
12%
62 mg
14%
Mono-insaturados
12 g
100%
14 g
120%
Poli-insaturados
1 g
14%
1 g
17%
Saturados
9 g
41%
11 g
49%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
4 µg
2%
5 µg
2%
Niacina
1 mg
6%
1 mg
8%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
1 µg
40%
1 µg
48%
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
10 mg
1%
12 mg
2%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
5 µg
3%
6 µg
4%
Potasio
101 mg
5%
121 mg
6%
Magnesio
7 mg
2%
8 mg
2%
Sodio
953 mg
41%
1144 mg
50%
Fósforo
49 mg
7%
59 mg
8%
Selenio
16 µg
29%
19 µg
35%
Zinc
1 mg
10%
1 mg
12%