Grosella negra

Grosella negra

Vegana Vegetariana

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir grosella negra emite 120 gCO2eq por ración, igual que recorrer

839 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios de la grosella negra, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la grosella negra son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de una grosella negra
    4 g
  • Ración media
    Una ración de grosella negra son 20 piezas.
    80 g
  • 1 cucharadita
    2 g
  • 1 cucharada
    7 g
  • 1/4 taza
    30 g
  • 1/3 taza
    40 g
  • 1/2 taza
    60 g
  • 1 taza
    120 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 80 gramos de grosella negra (20 piezas) limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de grosella negra limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
36 kCal
29 kCal
Energía total
36 kCal
2%
29 kCal
1%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
7g
6g
TOTALES
7 g
5%
6 g
4%
Fibra dietética
7 g
28%
6 g
22%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
1 g
5%
1 g
4%
Azúcares
7 g
36%
6 g
28%

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
–
–
–
–
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
–
–
–
–
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
40 µg
20%
32 µg
16%
Niacina
0 mg
2%
0 mg
2%
Ácido pantoténico
0 mg
7%
0 mg
5%
Riboflavina
0 mg
4%
0 mg
3%
Tiamina
0 mg
2%
0 mg
1%
Vitamina A
22 µg
3%
17 µg
2%
Vitamina B6
0 mg
6%
0 mg
5%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
160 mg
199%
128 mg
160%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
1 mg
8%
1 mg
7%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
40 mg
5%
32 mg
4%
Cobre
0 µg
0%
0 µg
0%
Hierro
1 mg
6%
1 mg
5%
Yodo
1 µg
1%
1 µg
1%
Potasio
342 mg
17%
274 mg
14%
Magnesio
22 mg
6%
18 mg
5%
Sodio
6 mg
0%
5 mg
0%
Fósforo
34 mg
5%
27 mg
4%
Selenio
2 µg
3%
1 µg
2%
Zinc
0 mg
4%
0 mg
3%