Gomasio

Gomasio

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Soja Soja

Huella de carbono

Producir gomasio emite 2 gCO2eq por ración, igual que recorrer

13 m en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del gomasio son:

  • Ración media
    Una ración de gomasio.
    1 g
  • 1 cucharadita
    3 g
  • 1 cucharada
    8 g
  • 1/4 taza
    31 g
  • 1/3 taza
    42 g
  • 1/2 taza
    63 g
  • 1 taza
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 1 gramos de gomasio limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de gomasio limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
89 kCal
1 kCal
Energía total
89 kCal
4%
1 kCal
0%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
3g
TOTALES
3 g
2%
0 g
0%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
0 g
0%
0 g
0%
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
9g
TOTALES
9 g
11%
0 g
0%
Colesterol
Mono-insaturados
3 g
27%
0 g
0%
Poli-insaturados
4 g
55%
0 g
1%
Saturados
1 g
6%
0 g
0%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
15 µg
7%
0 µg
0%
Niacina
2 mg
10%
0 mg
0%
Ácido pantoténico
Riboflavina
0 mg
2%
0 mg
0%
Tiamina
0 mg
12%
0 mg
0%
Vitamina A
0 µg
0%
0 µg
0%
Vitamina B6
0 mg
8%
0 mg
0%
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina D
Viamina E
0 mg
3%
0 mg
0%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
102 mg
13%
1 mg
0%
Cobre
Hierro
2 mg
11%
0 mg
0%
Yodo
Potasio
86 mg
4%
1 mg
0%
Magnesio
56 mg
15%
1 mg
0%
Sodio
353 mg
15%
4 mg
0%
Fósforo
108 mg
15%
1 mg
0%
Selenio
Zinc
1 mg
8%
0 mg
0%