Fideuá

Fideuá

Vegetariana

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Gluten Gluten
Huevo Huevo
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir fideuá emite 200 gCO2eq por ración, igual que recorrer

1.4 km en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del fideuá, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del fideuá son:

  • Ración media
    Una ración de fideuá.
    100 g
  • Porción
    70 g
  • 1 cucharadita
    3 g
  • 1 cucharada
    9 g
  • 1/4 taza
    38 g
  • 1/3 taza
    50 g
  • 1/2 taza
    75 g
  • 1 taza
    150 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 100 gramos de fideuá limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de fideuá limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
352 kCal
352 kCal
Energía total
352 kCal
18%
352 kCal
18%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
13g
13g
TOTALES
13 g
9%
13 g
9%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
71g
71g
TOTALES
71 g
53%
71 g
53%
Fibra dietética
5 g
20%
5 g
20%
Almidón
68 g
98%
68 g
98%
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
3 g
13%
3 g
13%

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
1g
1g
TOTALES
1 g
2%
1 g
2%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
0 g
1%
0 g
1%
Poli-insaturados
1 g
9%
1 g
9%
Saturados
0 g
1%
0 g
1%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
28 µg
14%
28 µg
14%
Niacina
3 mg
16%
3 mg
16%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
3%
0 mg
3%
Tiamina
0 mg
13%
0 mg
13%
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
0 mg
6%
0 mg
6%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
–
–
–
–

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
24 mg
3%
24 mg
3%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
2 mg
13%
2 mg
13%
Yodo
10 µg
7%
10 µg
7%
Potasio
236 mg
12%
236 mg
12%
Magnesio
55 mg
15%
55 mg
15%
Sodio
5 mg
0%
5 mg
0%
Fósforo
167 mg
24%
167 mg
24%
Selenio
62 µg
113%
62 µg
113%
Zinc
2 mg
15%
2 mg
15%