Recetas con queso tierno (2)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Lácteos Lácteos

Huella de carbono

Producir queso tierno emite 840 gCO2eq por ración, igual que recorrer

5.9 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del queso tierno son:

  • Ración media
    Una ración de queso tierno.
    40 g
  • Tarrina
    300 g
  • 1 cucharadita
    4 g
  • 1 cucharada
    11 g
  • 1/4 taza
    45 g
  • 1/3 taza
    60 g
  • 1/2 taza
    90 g
  • 1 taza
    180 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 40 gramos de queso tierno limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de queso tierno limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
330 kCal
132 kCal
Energía total
330 kCal
17%
132 kCal
7%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
26g
10g
TOTALES
26 g
19%
10 g
8%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
25g
10g
TOTALES
25 g
32%
10 g
13%
Colesterol
70 mg
16%
28 mg
6%
Mono-insaturados
7 g
61%
3 g
24%
Poli-insaturados
1 g
10%
0 g
4%
Saturados
14 g
62%
5 g
25%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
20 µg
10%
8 µg
4%
Niacina
5 mg
33%
2 mg
13%
Ácido pantoténico
Riboflavina
0 mg
21%
0 mg
9%
Tiamina
0 mg
2%
0 mg
1%
Vitamina A
218 µg
27%
87 µg
11%
Vitamina B6
0 mg
14%
0 mg
6%
Vitamina B12
1 µg
56%
1 µg
22%
Vitamina C
Vitamina D
0 µg
4%
0 µg
1%
Viamina E
1 mg
5%
0 mg
2%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
470 mg
59%
188 mg
24%
Cobre
Hierro
1 mg
6%
0 mg
3%
Yodo
34 µg
23%
14 µg
9%
Potasio
100 mg
5%
40 mg
2%
Magnesio
28 mg
7%
11 mg
3%
Sodio
670 mg
29%
268 mg
12%
Fósforo
520 mg
74%
208 mg
30%
Selenio
2 µg
3%
1 µg
1%
Zinc
3 mg
30%
1 mg
12%