Pechuga de pavo

Pechuga de pavo

Recetas con pechuga de pavo (2)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

Huella de carbono

Producir pechuga de pavo emite 750 gCO2eq por ración, igual que recorrer

5.2 km en coche de
combustión

Apoya el proyecto

Colabora desde 1€ para hacer crecer El Cocinario. Tú decides cuánto y cuándo aportar.

Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la pechuga de pavo son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de una pechuga de pavo
    1800 g
  • Ración media
    Una ración de pechuga de pavo son 0.06 piezas.
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 125 gramos de pechuga de pavo (0.06 piezas) limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de pechuga de pavo limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
107 kCal
133 kCal
Energía total
107 kCal
5%
133 kCal
7%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
24g
30g
TOTALES
24 g
18%
30 g
22%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
2%
Colesterol
45 mg
10%
56 mg
13%
Mono-insaturados
0 g
2%
0 g
2%
Poli-insaturados
0 g
3%
0 g
4%
Saturados
0 g
2%
0 g
2%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
7 µg
4%
9 µg
4%
Niacina
12 mg
72%
14 mg
90%
Ácido pantoténico
Riboflavina
0 mg
6%
0 mg
7%
Tiamina
0 mg
4%
0 mg
5%
Vitamina A
2 µg
0%
3 µg
0%
Vitamina B6
0 mg
33%
1 mg
41%
Vitamina B12
1 µg
21%
1 µg
26%
Vitamina C
Vitamina D
Viamina E

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
8 mg
1%
10 mg
1%
Cobre
Hierro
1 mg
7%
1 mg
9%
Yodo
2 µg
1%
3 µg
2%
Potasio
333 mg
17%
416 mg
21%
Magnesio
20 mg
5%
25 mg
7%
Sodio
46 mg
2%
58 mg
3%
Fósforo
210 mg
30%
263 mg
38%
Selenio
22 µg
41%
28 µg
51%
Zinc
2 mg
18%
2 mg
23%