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Lácteos Lácteos

Huella de carbono

Producir leche desnatada emite 800 gCO2eq por ración, igual que recorrer

5.6 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la leche desnatada son:

  • Ración media
    Una ración de leche desnatada.
    250 g
  • Brick
    1 l
  • 1 cucharadita
    5 g
  • 1 cucharada
    14 g
  • 1/4 taza
    60 g
  • 1/3 taza
    80 g
  • 1/2 taza
    120 g
  • 1 taza
    240 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 250 gramos de leche desnatada limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de leche desnatada limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
34 kCal
85 kCal
Energía total
34 kCal
2%
85 kCal
4%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
3g
8g
TOTALES
3 g
2%
8 g
6%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
4g
10g
TOTALES
4 g
3%
10 g
7%
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares
4 g
20%
10 g
50%

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
Colesterol
2 mg
0%
5 mg
1%
Mono-insaturados
Poli-insaturados
Saturados
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
2 µg
1%
5 µg
3%
Niacina
Ácido pantoténico
Riboflavina
Tiamina
Vitamina A
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
1 mg
1%
3 mg
3%
Vitamina D
Viamina E

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
112 mg
14%
280 mg
35%
Cobre
Hierro
Yodo
16 µg
11%
40 µg
27%
Potasio
174 mg
9%
435 mg
22%
Magnesio
10 mg
3%
25 mg
7%
Sodio
45 mg
2%
113 mg
5%
Fósforo
88 mg
13%
220 mg
31%
Selenio
2 µg
4%
5 µg
9%
Zinc