Hojaldre

Hojaldre

Vegana Vegetariana

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir hojaldre emite 75 gCO2eq por ración, igual que recorrer

524 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del hojaldre, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del hojaldre son:

Perfil nutricional (por 100g)

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de hojaldre limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
550 kCal
Energía total
550 kCal
28%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
7g
TOTALES
7 g
5%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
44g
TOTALES
44 g
33%
Fibra dietética
2 g
6%
Almidón
–
–
Sacarosa
–
–
Azúcares
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
39g
TOTALES
39 g
48%
Colesterol
1 mg
0%
Mono-insaturados
8 g
69%
Poli-insaturados
22 g
317%
Saturados
6 g
25%
Trans
3 g
136%

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
Folato
47 µg
24%
Niacina
5 mg
33%
Ácido pantoténico
–
–
Riboflavina
0 mg
18%
Tiamina
0 mg
27%
Vitamina A
–
–
Vitamina B6
0 mg
1%
Vitamina B12
–
–
Vitamina C
–
–
Vitamina D
1 µg
20%
Viamina E
2 mg
20%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
10 mg
1%
Cobre
–
–
Hierro
3 mg
19%
Yodo
17 µg
11%
Potasio
62 mg
3%
Magnesio
16 mg
4%
Sodio
253 mg
11%
Fósforo
60 mg
9%
Selenio
25 µg
45%
Zinc
1 mg
5%