Hinojo

Hinojo

Vegana Vegetariana

Recetas con hinojo (2)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir hinojo emite 2 gCO2eq por ración, igual que recorrer

12 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del hinojo, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del hinojo son:

  • Ración media
    Una ración de hinojo.
    2 g
  • 1 cucharadita
    1 g
  • 1 cucharada
    3 g
  • 1/4 taza
    13 g
  • 1/3 taza
    17 g
  • 1/2 taza
    25 g
  • 1 taza
    50 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 2 gramos de hinojo limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de hinojo limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
3 kCal
Energía total
3 kCal
0%
0 kCal
0%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
1g
TOTALES
1 g
1%
0 g
0%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
2g
TOTALES
2 g
2%
0 g
0%
Fibra dietética
3 g
13%
0 g
0%
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
TOTALES
–
–
–
–
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
–
–
–
–
Poli-insaturados
–
–
–
–
Saturados
–
–
–
–
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
55 µg
28%
1 µg
1%
Niacina
1 mg
4%
0 mg
0%
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
0 mg
1%
0 mg
0%
Tiamina
0 mg
7%
0 mg
0%
Vitamina A
32 µg
4%
1 µg
0%
Vitamina B6
0 mg
4%
0 mg
0%
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
8 mg
10%
0 mg
0%
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
1 mg
8%
0 mg
0%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
37 mg
5%
1 mg
0%
Cobre
–
–
–
–
Hierro
1 mg
4%
0 mg
0%
Yodo
–
–
–
–
Potasio
473 mg
24%
9 mg
0%
Magnesio
12 mg
3%
0 mg
0%
Sodio
15 mg
1%
0 mg
0%
Fósforo
38 mg
5%
1 mg
0%
Selenio
–
–
–
–
Zinc
1 mg
5%
0 mg
0%