Recetas con guayaba (1)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

Huella de carbono

Producir guayaba emite 300 gCO2eq por ración, igual que recorrer

2.1 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la guayaba son:

  • Peso por unidad
    Peso medio de una guayaba
    150 g
  • Ración media
    Una ración de guayaba es 1 pieza.
    150 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 150 gramos de guayaba (1 pieza) limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de guayaba limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
57 kCal
85 kCal
Energía total
57 kCal
3%
85 kCal
4%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
1%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
12g
18g
TOTALES
12 g
9%
18 g
13%
Fibra dietética
5 g
22%
8 g
32%
Almidón
Sacarosa
1 g
6%
2 g
8%
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
1g
1g
TOTALES
1 g
1%
1 g
1%
Colesterol
Mono-insaturados
Poli-insaturados
0 g
4%
0 g
5%
Saturados
0 g
1%
0 g
1%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
14 µg
7%
21 µg
11%
Niacina
1 mg
7%
2 mg
10%
Ácido pantoténico
0 mg
3%
0 mg
4%
Riboflavina
0 mg
3%
0 mg
4%
Tiamina
0 mg
3%
0 mg
4%
Vitamina A
73 µg
9%
109 µg
14%
Vitamina B6
0 mg
10%
0 mg
15%
Vitamina B12
Vitamina C
273 mg
341%
410 mg
512%
Vitamina D
Viamina E
1 mg
9%
2 mg
14%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
17 mg
2%
26 mg
3%
Cobre
0 µg
0%
0 µg
0%
Hierro
1 mg
4%
1 mg
6%
Yodo
2 µg
1%
2 µg
2%
Potasio
290 mg
14%
435 mg
22%
Magnesio
13 mg
3%
20 mg
5%
Sodio
4 mg
0%
6 mg
0%
Fósforo
31 mg
4%
47 mg
7%
Selenio
1 µg
1%
1 µg
2%
Zinc
1 mg
6%
1 mg
8%