Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sin alégenos probables.

Huella de carbono

Producir cecina emite 7500 gCO2eq por ración, igual que recorrer

52.4 km en coche de
combustión

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas de la cecina son:

  • Ración media
    Una ración de cecina.
    125 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 125 gramos de cecina limpia, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de cecina limpia, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
242 kCal
303 kCal
Energía total
242 kCal
12%
303 kCal
15%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
39g
49g
TOTALES
39 g
29%
49 g
36%
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
Fibra dietética
Almidón
Sacarosa
Azúcares

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
9g
11g
TOTALES
9 g
11%
11 g
14%
Colesterol
120 mg
27%
150 mg
33%
Mono-insaturados
3 g
25%
4 g
31%
Poli-insaturados
Saturados
4 g
18%
5 g
23%
Trans

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
Folato
Niacina
Ácido pantoténico
Riboflavina
Tiamina
Vitamina A
21 µg
3%
26 µg
3%
Vitamina B6
Vitamina B12
8 µg
320%
10 µg
400%
Vitamina C
Vitamina D
Viamina E

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
48 mg
6%
60 mg
8%
Cobre
Hierro
9 mg
64%
11 mg
80%
Yodo
4 µg
3%
5 µg
3%
Potasio
62 mg
3%
78 mg
4%
Magnesio
39 mg
10%
49 mg
13%
Sodio
2100 mg
91%
2625 mg
114%
Fósforo
321 mg
46%
401 mg
57%
Selenio
Zinc