Aceite de sésamo

Aceite de sésamo

Vegana Vegetariana

Recetas con aceite de sésamo (6)

Alérgenos Incluidas posibles trazas

Sésamo Sésamo
Esta información es orientativa. Consulta siempre los envases para descartar la presencia de alérgenos

Huella de carbono

Producir aceite de sésamo emite 30 gCO2eq por ración, igual que recorrer

210 m en coche de
combustión
Emisiones estimadas para la producción, procesamiento y transporte. Residuos propios del aceite de sésamo, sin incluir embalajes.

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Pesos y medidas

Algunas medidas típicas del aceite de sésamo son:

  • Ración media
    Una ración de aceite de sésamo.
    5 g
  • 1 cucharadita
    5 g
  • 1 cucharada
    14 g
  • 1/4 taza
    56 g
  • 1/3 taza
    75 g
  • 1/2 taza
    113 g
  • 1 taza
    225 g

Perfil nutricional

Estos valores se calculan sobre una ración de 5 gramos de aceite de sésamo limpio, sin residuos.

Estos valores se calculan sobre 100 gramos de aceite de sésamo limpio, sin residuos.

Energía

El cuerpo humano requiere energía para realizar todas las funciones corporales, entre ellas mantener la vida, realizar esfuerzos y cualquier otra actividad.
884 kCal
44 kCal
Energía total
884 kCal
44%
44 kCal
2%
(Sección en desarrollo)

Proteínas

Son los nutrientes que más funciones cumplen en nuestro organismo. Forman los tejidos, transportan otros nutrientes y defienden el organismo.
TOTALES
–
–
–
–
(Sección en desarrollo)

Carbohidratos

Son el principal medio de almacenamiento y obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Su abuso, sobre todo de carbohidratos refinados, es negativo para la salud.
TOTALES
–
–
–
–
Fibra dietética
–
–
–
–
Almidón
–
–
–
–
Sacarosa
–
–
–
–
Azúcares
–
–
–
–

Grasas

Son esenciales para la absorción de algunas vitaminas y la producción de hormonas. También son el principal método de almacenamiento energético duradero, aunque su exceso tiene efectos perjudiciales.
100g
5g
TOTALES
100 g
125%
5 g
6%
Colesterol
–
–
–
–
Mono-insaturados
40 g
331%
2 g
17%
Poli-insaturados
42 g
596%
2 g
30%
Saturados
14 g
65%
1 g
3%
Trans
–
–
–
–

Vitaminas

Son sustancias orgánicas complejas indispensables para el crecimiento y desarrollo, que deben estar presentes en la dieta en muy pequeñas cantidades porque el organismo no puede crearlas.
Biotina
–
–
–
–
Folato
–
–
–
–
Niacina
–
–
–
–
Ácido pantoténico
–
–
–
–
Riboflavina
–
–
–
–
Tiamina
–
–
–
–
Vitamina A
–
–
–
–
Vitamina B6
–
–
–
–
Vitamina B12
–
–
–
–
Vitamina C
–
–
–
–
Vitamina D
–
–
–
–
Viamina E
4 mg
34%
0 mg
2%

Minerales

El organismo necesita minerales para realizar diversas funciones vitales, como la formación de huesos o la producción de hormonas.
Calcio
–
–
–
–
Cobre
–
–
–
–
Hierro
–
–
–
–
Yodo
–
–
–
–
Potasio
–
–
–
–
Magnesio
–
–
–
–
Sodio
–
–
–
–
Fósforo
–
–
–
–
Selenio
–
–
–
–
Zinc
–
–
–
–